前段时间我身体有些不舒服,去医院检查才发现是已经怀孕2个月了,没想到才备孕一段时间就怀上了,想问问各位有经验的宝妈们,我怀孕后吃什么好呢?
你现在还是在孕早期,怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。
1、供给充足的热量
孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。
2、供给充足的蛋白质
孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸齐全。
3、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等。
水果
在孕早期,孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃等中性水果。不仅热性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有选择性的吃。孕中期,孕妈咪身体状况比较稳定,胎儿的激素也很平衡。因此,孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。
海产品
虾是很好的,富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。海鱼要吃些,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。鱼的烹调方法多样,孕妈可以尝试不同口味,优化食材搭配。
肉类
我国提倡每日膳食中应该有7类食品:1、米、面或其他粮食、薯类;有色蔬菜(红、黄、绿色);3、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;4、烹调油;5、水果;6、食盐及其他调味品;7、个人爱好的营养食品(花生、瓜子等坚果类食品)。孕妇的营养要丰富全面,就要保证每天的饮食结构合理,配餐要尽量涵盖以上7类食物。而新鲜的肉类可以为孕妈提供优质蛋白等重要营养素。
蔬菜
有些蔬菜中含有粗纤维,有助消化吸收食物中人体所需营养,蔬菜中含有较多的维生素,有助于对抗自由基,防止衰老,蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源,生菜极富营养,含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用,能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排肠毒。
孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食,既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏,也要防止某些营养素摄入过量。
1、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
2、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。
3、维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘,让排便更顺畅。
4、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。
孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意:
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:咖啡对人体内分泌系统产生影响,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。另外,咖啡因还会引起交感神经兴奋,从而出现心跳加快,血压升高等症状,增加心脏负担。
6、各种“污染”食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。
如果你确定怀孕了,为了你胎儿的健康,饮食方面尤其要注意,哪些食物多吃,哪些食物不能吃,千万不要马虎: 以下食物孕妇应多吃:
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大 米和面多。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、 铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜 中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
下列食品孕妇不宜吃:
1、油炸食品及香辣调料;
2、含有酒精的饮品,以及咖啡、可口可乐等饮料;
3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品;
4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;
5、可疑的食物;
6、甜食,包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品;
7、软饮料,如可乐、加糖果汁;
8、水果罐头;
9、人造奶油;
10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻;
11、早餐加糖的麦片、粥等;
12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖,可以用冻水果或者水果泥来代替;
13、含糖调味品,如花生黄油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋黄酱。
下列九种食品孕妇应禁食
1、桂圆 妇女怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆;
2、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;
3、山楂 山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不吃;
4、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;
5、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
6、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;
7、久存土豆 土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;
8、热性香料 孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分,使胃腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果;
9、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
1、安全的海产品
深海鱼富含n-3长链多不饱和脂肪酸,其中的DHA对胎儿脑和视功能发育有益。
除此以外,海产品中还富含碘,碘不仅是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎宝宝神经系统及脑发育的必要原料。
2、坚果
坚果是营养密度最高的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙,还有很多孕妈妈和胎宝宝需要的其他维生素和矿物质。
3、绿色蔬菜
绿色蔬菜,例如菠菜、西蓝花、芦笋等,都是孕妈妈所需维生素和矿物质的极佳来源,尤其是叶酸。
绿色蔬菜也是很好的非乳制品钙的来源,而且还是跟膳食纤维打包在一起,有助于缓解孕期容易出现的便秘。
不仅如此,绿色蔬菜中含有叶黄素和玉米黄素,这些营养对孕妈妈的眼睛也很好。
4、牛油果
牛油果是营养密度最高的水果,除了含有叶黄素和玉米黄素,还富含维生素A、B、E,叶酸和健康的脂肪。而且,牛油果还能给孕妈妈饱腹感,不会摄入过多的热量。
5、蛋类
比如,鸡蛋的营养密度也是很高,仅在75卡热量中就可以获得6克蛋白质和很多种孕妈妈需要的维生素和矿物质。
鸡蛋还含有对大脑发育极其宝贵的胆碱。
另外,蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,有助于视力健康。
6、酸奶
酸奶除了含有蛋白质和钙,还富含益生菌,对肠胃很好。
而且,酸奶含有的蛋白质和乳糖,会比普通牛奶中的同类营养素,更容易消化,这对那些乳糖或者酪蛋白不耐受的孕妈妈来说格外好。
7、蓝莓
蓝莓的蓝色外衣全是花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂,可以保护身体器官,尤其是大脑。研究表明,蓝莓能起到保护神经组织免受损害的作用,还能帮助身体组织愈合。
8、豆类
豆类食品具有饱腹因子,用含热量比较少的豆制品就可以饱。
而且,豆类的蛋白质、B族维生素、膳食纤维、叶酸、钙、铁等的含量都很高。
9、亚麻籽(磨碎)
2汤匙这种亚麻籽粉就含有健康的热量100卡,含有4克蛋白质和6克膳食纤维,而且还是健康脂肪的极佳来源。
10、橄榄油
橄榄油中的脂肪,90%都是单不饱和脂肪酸,有益于心脏的健康,能够降低胆固醇。它是黄油更有营养的替代品,可以将全麦面包蘸上一点橄榄油和香草醋来代替抹黄油。
11、豆腐
豆腐是蛋白质、钙、维生素和矿物质的极好来源。仅仅60卡热量的豆腐,就可以提供8克蛋白质、200毫克钙、5-7毫克铁以及很多其他维生素和矿物质。
特别是结实的北豆腐,营养密度更高。
12、燕麦片
燕麦里面含有特殊膳食纤维,对肠胃非常好,而且还富含蛋白质、铁、锌、维生素E和B族维生素。不过孕妈妈要吃纯正的燕麦片,而不是速食。
不管吃什么,要注意这些孕期饮食的常见误区
1.禁糖。一些孕妇为了防止妊娠高糖,就禁止摄入葡萄糖等,这样会造成胎儿低血糖。
2.饮食过量。孕妇不能因为有了宝宝,就大量增加饮食,而要注意膳食均匀。饮食过量会让人身体负担过重,而且对产后的身材恢复也是十分不利的。
3.不吃脂肪。胎儿需要各种脂肪来补充营养,维持发育所需,因此不能为了一己私欲而忌嘴含脂肪的食物。
4.不吃叶酸。孕妇体内叶酸不足是引发胎儿畸形的一大原因,所以孕期要摄入适当的叶酸或者含有叶酸的食品。
5.食用过多的奶制品。虽然奶制品会补充一些钙质,但每天食用2-3次奶制品即可。高钙血症以及产后婴孩出现卤门闭合过早等现象,一般是因为补钙过量而出现的。因此,不能过多地补充含钙高的奶制品。
6.每天1.5L的水。水的补充需要根据孕妇自身的需要来决定,并非必须要达到1.5L。
7.定期吃“补药”。补药只是为那些饮食不均的孕妇设计的,并非每个孕妇都需服用。
8.只喝优质矿泉水。孕期可饮用白开水,不应是盲目只喝优质矿泉水,如果喝了过多含有钠的矿泉水会引发高血压。