今天中午和朋友一起吃了羊肉火锅，但是感觉有点腻，想喝点红酒，请问吃羊肉可以喝红酒吗？
最佳答案
可以喝，但不宜多喝。
羊肉性温，含有丰富的蛋白质及脂肪，而红酒是有葡萄发酵制成的，羊肉与之搭配可以改善食用口感，但是红酒也有温热身体的作用，因此不宜多喝。
不过，有好处也有坏处。
好处
1、降低油腻感。羊肉中的脂肪含量丰富，吃了羊肉后易使人感觉有点油腻，而红酒质感清爽可口，在一定程度上能降低油腻感。另外，红酒还有抑菌消炎的作用，与羊肉搭配食用，还能避免出现便秘。
2、降低胆固醇。羊肉中的胆固醇含量丰富，而红酒有降低胆固醇的作用，可以有效的预防高血脂症。
坏处
羊肉中的蛋白质含量丰富，红酒中含有一定的单宁物质，单宁与蛋白质结合易产生沉淀，引起身体的不适，而且还会增加身体上火的机率。
网友4425
其它答案
你好，红酒和羊肉同时食用是禁忌。
羊肉为高蛋白食物是酸性的，红酒是弱碱性的，两种相克的，一起食用后会产生化学反应。
你好，羊肉属于红肉的一种,多以红酒相配。
吃牛羊肉和鸡腿肉等“红肉”或者“黑肉”时,喝一杯红酒,可以降低胆固醇积累,保持健康。味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
你好，是可以的。
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游客
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