我女朋友的爷爷脑血栓住院了,因为医院里我们住的地方近,我女朋友每天要去给她爷爷送饭,想知道脑血栓病人吃什么好?
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2. 葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3. 清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4. 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5. 绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6. 白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。
7. 花生米适量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血压作用。
8. 香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9. 冬瓜100克,煮熟取汁服。对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。
10. 苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11. 黄豆60克,煎服,对中风腿抽筋有治疗作用。
12. 芝麻15克,捣烂,同蜂蜜30克调和,每天早晨空腹服一剂,分三次服,连服1星期,对中风便秘者,有治疗效果。
13. 常食新鲜柚果汁,能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14. 山楂肉15克,水煮熟,果饮并食。日1次,连服1个月。有山楂干切片,煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15. 每日进醋5-10毫升,或用醋泡花生米一昼夜,每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16. 每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒,并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17. 每次1只鲜苹果,每日2次,可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18. 大枣10枚,芹菜根60克,煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19. 黄豆及大豆制品,连服8星期,可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛ 鲜猕猴桃,或其果汁制品,具有降低胆固醇及甘油三脂的作用,对中风者有好处。
21、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。
26、蜂蜜桃仁汤
[配方] 蜂蜜15克,桃仁10克,草决明12克
[制作与用法] 将桃仁、草决明加水煎熬,滤除药渣,取其液加蜂蜜调匀,每日2次,20天为一疗程。
[功能] 适用于高血压患者和防治脑中风、脑血栓形成.
推荐食疗方剂
①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜肴:清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。
③饮料:菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
④汤:紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
1、多吃优质蛋白,如鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。
2、多吃富含维生素B、C、E的食品,如新鲜蔬菜,水果,豆制品,蛋。
3、饮食要以清淡为主,过咸会引起高血压。
4、多吃纤维素多的食物,如笋干,辣椒,绿豆,香菇,银耳等,可以增加肠胃蠕动,避免大便干燥。应多喝水,不要因为行动不便,害怕小便而不敢喝水,这对脑血栓治疗是非常不利的。
5、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量,病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充,养成吃饭八分饱的习惯。
1、红石榴
红石榴性温、味甘。果皮中含有的生物碱口抗菌消炎的作用,红石榴的果实则含有多种氨基酸和微量元素,不但有助消化、软化血管的作用,还有降压、降血脂、降胆固醇的作用。脑血栓患者可以用红石榴做成红石榴果汁食用。不但可以有效减少血栓的形成,有利于机体的康复。还可以祛病、保健。
2、苹果
苹果中含有丰富的果胶、维生素、钾盐等营养成分,不但有降低胆固醇、降低血脂的作用,还有润肠、养心益气等功效;脑血栓患者多吃苹果,可以降低血液中胆固醇的含量、减少血管硬化,减少血栓的形成,从而减少脑血栓的发作。
3、木瓜
木瓜性温、味酸。有消食、清热等功效;木瓜的营养成分比较丰富,含有的木瓜蛋白酶和酵素,不但可以软化血管、防止动脉硬化,从而防止血栓形成的作用,还可以增强机体抵抗能力和缓解痉挛的作用。故脑血栓患者可以多吃。
4、柿子
柿子中含有营养成分丰富,不但有降压、保护心血管的作用,还能有效预防动脉硬化,降低脑血栓的发病率,这是因为柿子中含有一种酚类化合物。故脑血栓患者可以多吃柿子,但是不要空腹吃也不要带皮吃。
5、核桃
核桃性温,味甘。不但含有丰富的蛋白质、碳水化合物,还含有钙、铬、磷、维生素等成分,具有很高的营养价值。核桃中的磷脂,不但对脑神经有很好的保健作用,还有防治动脉硬化的功效,而铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的作用。故脑血栓患者经常使用,既能强健身体,帮助机体康复,又能抗衰老。
6、西瓜
西瓜性寒、味甘。西瓜富含苹果酸、番茄素、蛋白氨基酸和丰富的维生素C等营养成分,不但能增强免疫系统的作用,还有利尿降压等功效,可以有效防止脑血栓的发生。故脑血栓患者可以多吃。
7、草莓
草莓有很高的营养价值,含有丰富的维生素、果胶、氨基酸、烟酸等有效成分,不但能改善贫血,还能避免血脂积累,对预防动脉硬化、脑血栓有一定的疗效。脑血栓患者可以常吃。
1黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴、蒸食。可降血脂、抗血栓、抗血小板聚集。
2芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
3吃鲜山楂、用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病,不宜加蜂蜜。
4生食大蒜、洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性、抗血管硬化的作用。
5脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。