经常要加班,经常熬夜,要吃点什么好????
1小米:小米的营养成分非常丰富,它所含的色氨酸是所有谷物中最高的,色氨酸具有和胃、健脾、安眠的功效。
2小麦:小麦的麦胚芽是营养素最集中的部位,脂肪、维生素、蛋白质的含量也比较高,经常食用小麦,可以有效增加细胞的活力,改善细胞的功能,起到镇静安神、增强记忆、抗衰老并预防心血管疾病的功效。
3燕麦:燕麦中富含有丰富的B族维生素和锌,可以有效调节探水化合物、脂肪的含量,并有效降低人体中的胆固醇。如果在晚餐时喝点燕麦粥,会起到安神、助眠的作用。
4黄豆:黄豆性味甘平,食性平和,长期食用可益气补血,通络镇静,黄豆中富含丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,具有健脑安神的作用,是防治失眠、冠心病、神经衰弱、动脉硬化的理想食品。
5芝麻:芝麻具有补肝益肾、宁心健脑的作用。芝麻中富含有丰富的蛋白质、钙质、铁质以及B族维生素等物质。经常食用芝麻,不仅能保证睡眠质量,还有非常不错的美容健身效果。
6葵花籽:葵花籽中富含丰富的氨基酸和各种维生素,适量地食用葵花籽可调节机体的新陈代谢功能,改善脑细胞的抑制作用。
7核桃:核桃丰富的蛋白质中含有约60%的色氨酸和谷氨酸,这两种氨基酸可以安神静脑。
8大枣:常吃大枣能补虚益气、养血安神、调胃健脾。
9龙眼:食用龙眼有安神补血、镇静神经的作用。
10枸杞:具有滋养肝肾、明目的作用,对脑力工作者因压力过大引发的失眠产生的效果更佳。
11芹菜:芹菜气味芳香,能有效降低血压,清肠利便,减轻疲劳,宁神健脑
12莴笋:有助于消除人们紧张情绪,拥有良好的睡眠
13莲藕:可安神养血、清热解乏,补肾健脾
14银耳:也是营养价值非常高的一种食物
15香蕉:使人精神放松,心情愉悦,但不能多吃
16牛奶:有利于人们解除疲劳
田七花水鸭汤
材料:田七花5克,麦冬15克,水鸭150克,调味料适量。
做法:将田七花、麦冬洗净,麦冬去心,水鸭斩块;一齐放入炖盅内,加入清水适量,武火炖开,再用文火炖煮1小时,加入调味料即可食用。
功效:清热滋阴,养肝护肝。
猪腰炖杜仲
材料:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。
做法:所有材料加一起,隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。
功效:具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 杜仲核桃猪腰汤,对治疗肾气不足型鼠标手也有好处。
莲子百合煲瘦肉
材料:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。
做法:以上材料加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。
功效:具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
西洋参煲乌骨鸡
材料:西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,蜜枣3粒
做法:以上材料洗净后共同煲汤,1~1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
功效:适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。
菠菜
菠菜中含有丰富的维生素B1、维生素B2能够帮助恢复熬夜之后大脑活力,帮助保持第二天的精神。
油菜
油菜中含有多种维生素和钙、镁等矿物质,有助于熬夜之后振奋精神,减少焦虑,还能够帮助熬夜族补充脑力,减少熬夜后出现的记忆力下降情况。
芹菜
芹菜中含有容易被人体吸收的胶质性碳酸钙,而且丰富的铁含量能够有效补充熬夜之后身体损失的矿物质。
香菜
香菜中含有的硼元素对于保持大脑运作有着重要的作用,对于熬夜之后出现的思维迟钝、精神无法集中有很好的改善作用。
橙子
橙子中含有较多的维生素C,补充体能的同时还能够美容肌肤,能够使熬夜之后受损的肌肤恢复原有的安星河光泽,淡化黑眼圈。
香蕉
香蕉中含有大量的糖类物质以及人体所需的多种营养成分,能够有效帮助补充熬夜之后身体所需的能量。而且香蕉中含有丰富的钾元素还能够避免熬夜后血压上升的情况。
猕猴桃
猕猴桃中含有的丰富的维生素C和大量的水分能够帮助美白嫩肤的同时防止肌肤水分流失,并且还能够补充熬夜后肌肤修复所需要的养分。
葡萄
葡萄营养丰富而且容易被人体吸收利用,能够帮助补益和兴奋大脑神经,对于消除熬夜后引起的疲劳有一定的缓解效果。
绿茶
熬夜之后可以喝绿茶。绿茶中含有的茶多酚能够帮助改善熬夜后身体的紧张感,还能够加快身体新陈代谢,缓解熬夜的疲劳感,集中注意力。
百合莲子粥
熬夜后喝百合莲子粥能够帮助补充身体营养,补血养颜,特别适合女性朋友熬夜后食用。
做法:将莲子先提前浸泡一夜之后与百合、粳米、大枣一起放入锅中煮成粥,可以依照个人口味添加适量的蜂蜜食用。
苹果
由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而导致的便秘或者肥胖、皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。其实丰富的果胶,还可以促进排泄,防止动脉硬化。
杨桃
含有对人体健康有益的多种成分,如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀,并且有保湿的作用,对改善干性或油性皮肤组织都有着显著的功效。对于熬夜的女性来说,是有益皮肤的好水果。
橙子
橙子几乎已经成为维生素C的代名词了,维生素C可以避免皮肤受到电脑的辐射等等,抑制色素颗粒的形成。对于熬夜的朋友来说,很多由于休息不够容易便秘,而橙子中特有的纤维素和果胶物质,还有利于清肠通便,排除体内有害物质,确保身体健康,增强免疫力。
柠檬
可以说是美白水果的典范了,经常熬夜的人脸上容易长斑长痘痘,柠檬酸能祛斑、防色素沉着,内服外涂都很有效果。国外的美容专家称其为美容水果,常吃柠檬可以帮助消化吸收,令皮肤光洁细腻。
葡萄
葡萄被誉为世界四大水果之首,葡萄中含有丰富的葡萄酸及多种维生素,对保护肝脏效果非常明显。葡萄营养价值极高,含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃。
龙眼
龙眼能补益心脾,益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,可以通过服食龙眼来调整。
香蕉
香蕉中含有非常丰富的钾,其次就是镁的含量也很丰富,现代专家研究表明,人体内维持正常的心跳和血压的钾是主力军,钾能够有效地避免血压的上升或者肌肉出现痉挛的情况,而镁则是具有消除疲劳的效果。
柚子
柚子含有大量维生素A、维生素B1和维生素C,属于典型的碱性食物,可以消除对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒脑促记忆的作用。
01多喝酸奶
酸奶含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪,容易为人体消化吸收,同时有助于延长饱腹感,加点新鲜水果,口感更佳。
02多吃苏打饼干
熬夜的人饮食不规律,难免会有一些胃部问题。
苏打饼干能中和人的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激,特别适合肠胃不好的人食用。具有养胃健胃、调理肠胃的功效。
03多吃爆米花
一份普通爆米花所含有的热量较低,且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维,食用后会有饱腹感。
04多吃杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,不可多食。
05多吃樱桃
樱桃的口味酸甜,能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。
更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。但吃樱桃要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量较高。
06多吃西兰花
西兰花堪称美味的蔬菜良药,同时营养价值很也高,含有丰富的钙和蛋白质,是夜班族当宵夜的最佳选择。
将西兰花煮成菜泥状,再加一些汤,既能填饱肚子,又能起到舒缓镇静作用。
07多吃即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。
猪腰炖杜仲
杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
莲子百合煲瘦肉
莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
生地炖鸭蛋
生地20克、鸭蛋1~2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2~3次。本品具有滋阴清热、生津止渴的功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
粉葛生鱼汤
粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条、加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。
夏枯草煲瘦肉
用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。具有清肝火、降血压之功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
西洋参炖瘦肉
每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半钟左右,此量可供1人用。西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的疗效。
霸王花煲猪骨
每次用霸王花一到两棵,猪骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。
雪耳百合木瓜糖水
每次用雪耳50克,百合50克,加水适量共煲至熟烂,再加去皮切块后木瓜一只。百合味甘,能够清心安神,补脑健脾,止咳润肺,雪耳则能润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心。
沙参玉竹煲瘦肉
每次用沙参50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。沙参具有滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳的作用,玉竹可以养阴滋燥、润肠通便,蜜枣能养心润肺益气,与瘦肉合而为汤,能有效地养生滋润。