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荠菜怎么晒干

提问于:2020-02-25 11:07:11提问者:天晴网友

荠菜怎么晒干比较好呢,可以直接晒干吗?把具体的步骤告诉我吧!

最佳答案

1、将荠菜挑出老叶、老茎和杂质,根不要切除。

2、择好的荠菜反复淘洗干净,控干水份。

3、烧上一大锅的开水,加适量盐和少许食用油。

4、水开以后把荠菜倒入开水里,焯烫15s左右。

5、带荠菜颜色变深绿色时,出锅过冷水。

6、等荠菜凉透后捞出控净上面的水。

7、在阳光充足且通风良好的地方,暴晒2天左右。

8、然后保存起来就可以了!

网友1552
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