粗粮是碱性食物吗?如果是的话,那是不是就可以调理碱性体质啊。
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粗粮不是碱性食物,粗粮一般都是酸性食物,谷类,淀粉类食物,特别是经过精制加工后的淀粉类食物,都是属于酸性食物,而粗粮主要包括谷物类,以及杂豆类食物等,含硫、磷、氯元素较多,在体内代谢会产生血多酸性物质;所以总的来说,粗粮最终消化后最终形成的氮,碳,硫等形成的酸根在体内偏多,所以是酸性食物。
网友4929
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粗粮是碱性食物吗?如果是的话,那是不是就可以调理碱性体质啊。
粗粮不是碱性食物,粗粮一般都是酸性食物,谷类,淀粉类食物,特别是经过精制加工后的淀粉类食物,都是属于酸性食物,而粗粮主要包括谷物类,以及杂豆类食物等,含硫、磷、氯元素较多,在体内代谢会产生血多酸性物质;所以总的来说,粗粮最终消化后最终形成的氮,碳,硫等形成的酸根在体内偏多,所以是酸性食物。
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