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车厘子怎么保存

提问于:2020-01-31 15:31:54提问者:天晴网友

老婆说车厘子比樱桃好吃,还补血补铁,养颜又美容,总之好处多,所以我就在网上买了一箱回来,但是太多了,一次也不能吃完,那么车厘子怎么保存?

最佳答案

冰箱保存

家庭中购买车厘子也就几斤左右,不会太多,通过冰箱冷藏保存即可,最好温度为0度,可保存一个礼拜左右。

方法:取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放车厘子,放一层车厘子以后再放一层餐巾纸,放好后直接冰箱0度冷藏即可。

注意:车厘子的保存需要干燥,低温,因此,吃多少洗多少,切忌不可全泡水之后再冷藏,也不可用塑料袋装,塑料袋内会产生水汽,影响车厘子的保存。

阴暗避光保存

在没有冰箱的情况下,可将车厘子用网状塑料袋装好,挂在通风、避光、干燥的地方,可适当的减缓车厘子的腐败变质,但是这种方法只能保存2~4天,还是会腐败或者失去水分过多干瘪。

加工保存

车厘子不仅仅可以鲜食,也可以加工成其他保质期长的食物,常见的车厘子加工食物有:车厘子果酱、车厘子罐头、车厘子泡酒等,这些经过加工处理后的车厘子能存放很长时间、

网友8021
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