心脏病怎样吃麦冬比较好

麦冬炒苦瓜

原料

凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油1大匙，盐适量。

做法

1.把凉瓜去心，洗干净，切成薄片；

2.麦冬浸泡一夜，去心；

3.将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热；

4.下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。

做法

1、麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；

2、瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即可。