莲子长虫了还能吃吗

提问于：2020-03-23 12:19:05提问者：天晴网友

莲子放在家里没有保存好，长了些虫子，长虫的莲子还能吃吗？

最佳答案

不建议吃。

莲子含有氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，有固精止带、补脾止泻的功效。莲子受潮之后非常容易生虫，长虫的莲子不仅药效降低，还携带了虫子的分泌物和滋生了大量细菌，所以不建议食用。

网友5909

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