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莲藕发芽了还能吃吗

提问于:2020-03-08 09:50:13提问者:天晴网友

莲藕的味道甜甜的,可以炒食,也可以煮汤,生吃也可以,我们在购买莲藕的时候,经常可以发现莲藕也有发芽的现象,那么莲藕发芽了还能吃吗?

最佳答案

莲藕芽就是我们常说的藕尖,发芽之后完全可以食用,而且它的嫩芽是非常美味的,营养价值也是极高的。可以放心食用。

网友1745
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