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什么样的土豆不能吃

提问于:2020-03-19 13:22:55提问者:天晴网友

今天吃i了土豆,吃完拉肚子了,想知道什么样的土豆不能吃?

最佳答案

1、土豆皮变绿的不能吃。土豆皮变绿了说明其中毒素龙葵素的含量较高,这种土豆要慎吃,如果要吃不仅要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿部分完全去除,但如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,就不要再吃了。

2、翻新土豆最好不吃。翻新土豆外表光滑,几乎没有泥土或有少量泥土,这种土豆相对正常土豆来说更容易腐烂,如果食用腐烂变质或受细菌感染的土豆对人体是会造成伤害的。

3、发芽的土豆最好是不要食用,土豆发芽后会产生大量龙葵素,食用后对人体有毒害作用。

网友5801
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