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沙葱怎么腌制效果最好

提问于:2020-03-25 13:50:10提问者:天晴网友

买回来的沙葱要怎么腌制效果最好?

最佳答案

1、将沙葱摘干净,去除老叶、老枝等不能食用的部位。

2、将沙葱漂洗干净,注意不要揉搓沙葱。

3、烧一锅开水,加入少许食盐和食用油。

4、将沙葱放在水中焯烫,至变色即可。

5、将沙葱捞出,过凉水快速降温,然后挤干沙葱水分。

6、将挤干的沙葱放在坛子里,加入适量食盐和陈醋搅拌均匀。

7、将沙葱坛子密封,放在阴凉痛风的地方保存即可。

网友4977
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