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冬虫夏草新鲜的怎么吃

提问于:2020-03-05 20:11:29提问者:天晴网友

我家有一些新鲜的冬虫夏草,请问要怎么吃好?

最佳答案

新鲜的冬虫夏草直接嚼服营养是最丰富的,如果无法接受,也可以与鸡肉、鸽子、瘦肉等炖汤,下面介绍一下冬虫夏草炖鸡的做法。

冬虫夏草炖鸡

材料:新鲜的冬虫夏草5克,老母鸡一只,食盐适量。

1、将新鲜的冬虫夏草洗去泥沙备用。

2、将老母鸡处理干净,去杂,斩块备用。

3、将母鸡和冬虫夏草放入炖锅中。

4、加入适量清水,大火煮开。

5、改小火炖煮2小时左右,加入食盐调味即成。

网友9499
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