霜降节气的饮食

鸭肉

霜降后，鸭子开始变得肥美起来，所以，鸭肉也是霜降节气时必吃的一款食物。

鸭肉中含有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质、核黄素、烟酸、胆固醇等成分，食用后可以滋补身体、缓解秋燥，是秋天荤菜的代表食物之一。