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菌类吃多了会怎么样

提问于:2019-12-09 09:37:38提问者:天晴网友

菌类营养丰富,味道鲜美,无论是炖汤还是炒食味道都很鲜美,因此会购买一些菌类食用,想知道菌类吃多了会怎么样?

最佳答案

腹泻

菌类性平、凉,入大肠经,食用会稍微增加一些大肠的滑利性;菌类中含有丰富的胶质成分,食用会增加肠道的滋润度,有帮助肠道内容物排出的作用,一些本身脾胃比较寒凉的人群食用过多很容易腹泻。

消化不良

菌类中主要成分是水分,但是几丁质、甲壳质含量较多,这两种成分消化难度较大,食用过多会增加肠道的负担,容易出现消化不良的情况;并且菌类烹饪过程中吸油,因此不好消化的成分更高。

便秘

菌类中含有较多的不好消化的成分,如几丁质和甲壳质等,少量食用有增强肠动力的作用,但是食用过多,有可能出现肠梗塞,一些本身便秘情况严重的人群食用之后,会加重排便的难度。

加重痛风

菌类是一种高嘌呤含量的食物,食用可以在人体内转换成尿酸,升高机体单钠尿酸盐的含量,对于有痛风的患者而言会加重痛风的情况,对于没用痛风的人群而言,有可能会诱发痛风。

加重消化功能疾病

胰脏、肝脏、胆囊都是和消化功能有关系的器官,如果是有消化器官功能性障碍的人群食用过多的菌类,人体内大量的食物需要消化,消化难度大会加重消化器官的负担,严重会加重消化功能疾病。

网友8440
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