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冰糖雪梨可以用红糖代替吗

提问于:2019-12-01 19:56:10提问者:天晴网友

之前在网上看到,说感冒了喝冰糖雪梨特别有效果,那么冰糖雪梨可以用红糖代替吗?

最佳答案

可以用红糖。

红糖是指没有经过高度精炼的糖类,其营养价值比冰糖要高,虽然可以与雪梨搭配食用,但是红糖性温味甘,入脾经,没有润肺止咳的作用,而且红糖的食用口感较之冰糖有很大的差异,所以,用红糖来熬雪梨,不仅功效作用会降低,而且食用口感也不是很好。

所以,一般不建议用红糖来代替冰糖,每个人的食用口感是不同的,若是喜欢食用红糖雪梨的朋友,不妨尝试一下。

网友3052
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