当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

鲫鱼汤放香菜的好处

提问于:2019-12-18 13:45:45提问者:天晴网友

同事说香菜吃了对身体好,鲫鱼汤放香菜的好处有哪些呢?

最佳答案

去腥味

香菜不仅含有丰富的营养物质,还含有多种挥发油,有浓郁的特殊香气,添放到菜肴当中能去腥、提味,鲫鱼汤里面放一些香菜不仅可以去除鱼腥,还能增加鱼汤的鲜美。

助消化

鲫鱼汤虽然营养丰富,但鱼肉里面也含有较多的蛋白质、脂肪,而香菜中含有丰富的维生素、膳食纤维,两者一起食用,既可以补充多种营养物质,又能促进食物消化,是一道鲜美、营养的食膳。

网友3171
点击展开全文
相关推荐+更多
问答评论