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河豚怎么吃才不中毒

提问于:2019-12-11 20:52:31提问者:天晴网友

河豚怎么吃才不中毒,具体要怎么做呢?

最佳答案

摘除内脏即可。

河豚毒素最强的两个部位分别是卵巢和肝脏,其血液和其他脏器官中也含有不同程度的毒素,因此制作河豚菜肴前要将其内脏切掉,血液放干净后用清水进行冲洗,最后彻底加热方可食用。

网友1950
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