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咸虾皮和淡虾皮哪个好

提问于:2019-12-14 16:49:49提问者:天晴网友
在外面吃了次加虾皮的汤,非常鲜,想在家做,买虾皮咸虾皮和淡虾皮哪个好?
最佳答案

无法用好坏判别。功用途不一样。

咸虾米有调味的功能,调凉菜很出味,保存时间也长,适合长途贩运。

淡虾米适合配菜,出锅时加就行,现在的方便面里泡时加点淡虾米就很好,保存时间短。

网友3261
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