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羊肉汤什么时候放牛奶

提问于:2019-12-13 09:25:22提问者:天晴网友

据说在羊肉汤里放牛奶能熬煮白色的羊肉汤,那大概什么时候放羊肉汤比较合适呢?

最佳答案

因人而异。

羊肉汤中放入牛奶在日常食用中用的比较少,对于喜欢喝牛奶的人来说味道是不错的,但羊肉本身有股腥膻味,牛奶也有淡淡的蛋白腥味,如果不喜欢这股腥味的,建议不放牛奶,改用久煮羊肉的方法,也能熬出浓白的羊肉汤。另外羊肉汤里放入牛奶不宜放多,否则会掩盖羊肉汤本身的鲜香味道。

网友6851
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