百合药性微寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效。中医古书很早就有记载，百合镇咳祛痰、润肺安神，主治阴虚久咳、痰中带血。是要注意对症下药，干咳无痰、痰少而粘、咽痒声哑等症状适宜用百合治疗。风寒咳嗽就不宜用百合治疗，因为百合性寒，风寒者食用会加重病情。咳嗽期间要注意饮食，不宜食用辛辣刺激之物。
百合治咳嗽的吃法
百合款冬花
款冬花性温、味辛，有润肺下气、止咳化痰的功效，款冬花与百合配伍，其治疗咳嗽的效果更强。
原料：百合、款冬花各等份。
做法：将百合、款冬花研成末，炼蜜为丸，每丸重3克，每次1丸，饭后睡前细嚼，姜汤送服，最好含化。
百合天门冬
天门冬气平、味苦，可以治疗风湿偏僻。天门冬入肺经，可清热润肺，配伍百合可以治疗咳嗽。
原料：百合10克、天门冬10、粳米100克。
做法：将天门冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣;加入百合、粳米，改为小火煮30分钟即可。
百合药性微寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效。中医古书很早就有记载，百合镇咳祛痰、润肺安神，主治阴虚久咳、痰中带血。是要注意对症下药，干咳无痰、痰少而粘、咽痒声哑等症状适宜用百合治疗。风寒咳嗽就不宜用百合治疗，因为百合性寒，风寒者食用会加重病情。咳嗽期间要注意饮食，不宜食用辛辣刺激之物。
百合治咳嗽的吃法
百合款冬花
款冬花性温、味辛，有润肺下气、止咳化痰的功效，款冬花与百合配伍，其治疗咳嗽的效果更强。
原料：百合、款冬花各等份。
做法：将百合、款冬花研成末，炼蜜为丸，每丸重3克，每次1丸，饭后睡前细嚼，姜汤送服，最好含化。
百合天门冬
天门冬气平、味苦，可以治疗风湿偏僻。天门冬入肺经，可清热润肺，配伍百合可以治疗咳嗽。
原料：百合10克、天门冬10、粳米100克。
做法：将天门冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣;加入百合、粳米，改为小火煮30分钟即可。