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银耳泡多久才可以煮

提问于:2020-01-10 13:27:42提问者:天晴网友

请问泡银耳要泡多久才可以开始煮呢?

最佳答案

30分钟以上。

做银耳红枣汤时,干银耳浸泡的时间长短与银耳的干燥程度有关,银耳越干,浸泡的时间越长,一般至少需要浸泡30分钟以上,直至银耳完全泡软为止,如果银耳浸泡不够充分,会导致熬出来的汤不够粘稠,影响汤品的质地和口感。

网友4506
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