烤红薯怎样才有蜜汁？
最佳答案
可以吃。
烤红薯营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、矿物质等，还含有多种糖类物质，烤红薯时流出来的蜜汁就是红薯中的糖分，红薯在烘烤的过程中，水分会慢慢流失，里面的含糖量变高，在高温条件下，慢慢浓缩，发生焦糖化反应，就变成蜜汁流出来。
网友3159
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烤红薯怎样才有蜜汁
提问于：2020-01-14 17:19:50提问者：天晴网友
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