提问于:2020-01-19 15:41:23提问者:天晴网友
最佳答案
带鱼外面的白营养价值高:
带鱼外面的白色物质,其实是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”,属于优质脂肪,营养价值较高,一般只要没有出现发黄的情况,是不建议去除的,只要用低于75摄氏度的温水稍微冲洗一下就好。
怎样洗带鱼外面的白:
但是由于这层银白色物质摸上去滑滑黏黏的,许多人嫌弃,那么去除也是可以的:只需要用80度的热水烫几秒钟,然后立即浸入冷水,再用刷碗的软刷稍微擦拭一下,再用温水清洗,就能去除了。
网友6346
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