莲雾可以放冷冻吗

提问于：2020-01-30 20:17:39提问者：天晴网友

请问我可以将莲雾放在冷冻保存吗？

最佳答案

不建议放冷冻。

莲雾是一种热带水果，喜暖畏寒，不耐低温，冷冻层的温度太低，将莲雾放入容易将其果肉冻坏，不仅会影响莲雾的口感，而且其中的大部分营养成分也会有流失，造成营养价值降低。

网友6064

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