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年糕可以和什么炒

提问于:2020-01-19 11:28:13提问者:天晴网友

听说年糕炒着吃特别好吃,于是我今天买了一些年糕回家,想做炒年糕,我想请问年糕可以和什么一起炒?

最佳答案

年糕农历新年的应时食品,在中国有十分悠久的历史,它又叫做“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的生活和工作一年比一年提高,年糕是用糯米粉做成,口感十分细腻,它味甘,性平,可以与多种食材一起炒,常见的有:辣白菜,螃蟹、腊肠、排骨等。

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