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胡萝卜对眼睛的好处有哪些

提问于:2020-01-30 10:08:10提问者:天晴网友
胡萝卜对眼睛的好处有哪些?怎么吃对眼睛好?
最佳答案

胡萝卜中富含胡萝卜素,被人体吸收后会转变成维生素,具有保持正常视力,有效预防和改善视觉疲劳,治疗夜盲症和眼干燥症等功能,能让双眼看起来更有神,更水灵。人的视力取决于眼底的黄斑,如果没有足够的β胡萝卜素来做保护与支持,这个部位就会发生退行性病变,视力会衰退甚至发生夜盲症。胡萝卜富含β胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,维护上皮细胞的正常功能,促进人体生长发育及视紫红质合成,从而维护视力健康,起到明目护眼的作用。

肉丁炒胡萝卜

材料:猪里脊肉,胡萝卜各150克,酱油,食盐,姜片,白糖,淀粉各适量。

做法:

1.将猪里脊肉洗净,切丁。

2.胡萝卜洗净,切丁。

3.将食盐,酱油,白糖,淀粉加水调成汁。

4.锅加油烧热,肉丁下锅炒散,放入姜片,下入胡萝卜煸炒片刻,加调味汁爆炒几下即可。

香油胡萝卜

材料:胡萝卜200克,鸡汤50毫升,姜片,葱段各少许。

调料:食盐3克,鸡精2克,芝麻油适量。

做法:

1.胡萝卜洗净去皮,切成丝,备用。

2.锅置火上,倒入芝麻油,放入姜片,葱段,爆香。

3.倒入胡萝卜丝,鸡汤,炒匀,放食盐,鸡精调味。

4.盛出炒好的菜肴,装入盘中即可。

胡萝卜米糊

材料:大米40克,胡萝卜50克。

做法:

1.将大米淘洗干净,浸泡片刻。

2.胡萝卜择洗干净,切成胡萝卜粒。

3.将洗好的大米,胡萝卜丁倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“米糊”键,煮至豆浆机提示米糊做好即可。

网友5239
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