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带鱼为什么不是咸的

提问于:2020-01-20 17:39:08提问者:天晴网友

带鱼为什么不是咸的?

最佳答案

大多数海鱼的鱼肉其实都是没有咸味的,带鱼肉不咸也是正常的。

因为生活在海里的鱼,它们的鳃片里有一种特殊的细胞,叫氯化物分泌细胞。这种氯化物分泌细胞就像一种过滤器一样,它可以把咸的海水过滤以后,变成不咸的淡水。尽管海水又咸又苦,只要通过鱼的鳃,进入鱼身体内的水,就都变成淡水,所以生活在海里的鱼就不咸了。

但是一些人如果没有将带鱼表面的海水以及含有的盐分洗干净,有时候会觉得带鱼表面即便不放盐也有一些咸味。

网友3340
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