猪肝和韭菜能一起吃吗

可以一起吃。

猪肝性温，味甘、酸，主要含有蛋白质、脂肪，维生素、糖类、矿物质等，而韭菜性温，味辛，主要含有水分、膳食纤维、糖类、挥发油、硫化物、甙类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等，两者性味很是温热，同吃性味很是偏热，因此不适宜食用的营养成分及性味并不冲突，因此可以一起食用。