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桑葚干可以解酒吗

提问于:2020-01-02 10:11:51提问者:天晴网友

临近年关,最近酒局也越来越多,我朋友每次去喝酒前都会泡一些桑葚干喝,说是可以解酒,请问桑葚干真的可以解酒吗?

最佳答案

有一定的解酒作用。

桑葚干指的就是晒干的桑葚,味道酸甜,其中还有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素以及矿物质等多种营养成分,营养十分丰富,在《本草纲目》中也有提到“桑葚,捣汁饮,解酒中毒”,而且桑葚干中含有丰富的硒元素,可以增强肝脏的功能,提高肝脏抗氧化、解毒能力,能加速酒精的分解,从一定程度上起到解酒护肝的作用。

网友2123
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