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蕨菜是什么味道

提问于:2020-01-07 16:26:50提问者:天晴网友

我看到周围很多朋友都在吃蕨菜,我没有吃过,请问蕨菜是什么味道?

最佳答案

蕨菜是一种别具风格的野菜佳品,其口感十分脆嫩爽滑,鲜美爽口,略带有黏液,根据蕨菜的品种不同,有的蕨菜吃起来清香脆嫩,但是有的蕨菜会略带有一定苦涩口感。蕨菜多鲜食,也可以将它晒干,做成干菜食用。

网友3778
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