公公前段时间去医院检查得了痛风,医生让我们平时要多注意饮食,不要让他吃不能吃的东西,那不知道痛风病人能吃鸡蛋吗?
最佳答案
痛风患者是可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋是高蛋白、低嘌呤的食物。鸡蛋只是一个细胞,核酸含量很少,所以,痛风患者补充蛋白质,应以牛奶和鸡蛋为主,但是,鸡蛋中胆固醇的含量较高,尤其是蛋黄,每100克鸡蛋中胆固醇的含量是680毫克,蛋黄中为1705毫克,所以有高胆固醇、动脉硬化及高血压的患者,每日吃一枚鸡蛋即可。 需加强营养,可以增补牛奶,因为牛奶中胆固醇含量很低,每100克牛奶中仅含有胆固醇30毫克,痛风患者每日进食一枚鸡蛋及两杯牛奶,是能满足机体需求的,即使动物性食物吃得少,也不会引起营养不良的。
网友157
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