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竹笋不过水吃了有事吗

提问于:2020-01-18 12:25:11提问者:天晴网友

在家里弄了一些竹笋,想知道竹笋不过水吃了有事吗?

最佳答案

竹笋不过水能吃,但最好还是要过一下水。

竹笋含的草酸并不是人体所需要的成分,如果大量地摄取草酸,会引起人体钙吸收率下降,还能导致肾结石问题。当然,大家也不用过于紧张,身体对草酸的吸收率并不高,只有10%左右,对人体的影响不大,只有极大量摄取的情况之下才会引发健康问题。

网友961
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