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木耳泡时间短能吃吗

提问于:2020-01-06 14:08:32提问者:天晴网友

我打算待会就做木耳吃,但现在木耳还是干制品,只有这么短的时间泡,能不能吃呢?

最佳答案

能吃,但需加热煮食后吃。

有的人无法把握好泡发木耳的具体时间,又急于吃木耳,在木耳还未完全泡发的情况下就需要食用的,应将木耳用水或菜汤煮至熟软后才能吃,否则干硬的木耳食用后便会出现上述危害健康的现象。

网友1855
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