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青团发霉了还能吃吗

提问于:2020-01-21 17:06:25提问者:天晴网友

青团发霉了还能吃吗?对身体有伤害吗?

最佳答案

发霉了不能吃。

青团中含有淀粉、糖类物质等营养成分,保存不当或者保存过久会出现发霉变质的情况,霉菌只有在大量滋生的时候才会出现肉眼可以看到的菌丝或者菌落,因此,在青团表面看到了霉菌,则说明在青团中已经滋生了大量的霉菌,并且产生的大量的细菌代谢物,食用后对身体健康不利,因此不建议食用。

网友2912
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