我喜欢吃山竹,怎么快速徒手剥山竹?
最佳答案
(1)对付很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开的.
(2)先拿出已经买好了的山竹,最好是经过冰箱,这样更比较好味道。将山竹放在手心,两只手手指相扣,再用两手手心,挤压山竹,到出现裂缝,沿着裂缝剥开,就可以看到山竹白色的肉了,用牙签挑出,就可以享用了,极其方便。
(3)首先摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用水果刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。然后从切开的口子,掰开果皮。最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。开始吃吧。
网友4374
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