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芒果和海鲜一起吃不会产生砒霜吗

提问于:2020-01-01 14:47:14提问者:天晴网友

芒果和海鲜一起吃不会产生砒霜吗?

最佳答案

并不会。

之前网传海鲜和富含维生素C的水果一起吃,海鲜里面的砷元素和水果里的维生素C会发生反应生成砒霜这种剧毒物质。但是在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷,进行了辟谣。因此大胆吃吧!

网友7839
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