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干粽叶可以直接煮吗

提问于:2020-01-01 12:04:23提问者:天晴网友

干粽叶可以直接煮吗?为什么呢?

最佳答案

干粽叶最好先泡一泡,再放到锅里面煮。

干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品,直接煮很容易煮破,在煮制之前最好先用冷水泡2个小时,等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右,如果不急用的话也可以不过沸水这一关,直接用冷水泡一天,一样可以泡开。

网友7501
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