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吃了绿土豆会怎么样

提问于:2020-01-28 11:11:08提问者:天晴网友

刚在菜市场着急买菜,就没怎么注意,结果发现还买回了好几个绿土豆,据说绿土豆是不能吃的,吃了对身体有害,那这绿土豆吃了到底会怎样呢?

最佳答案

土豆发绿的部分其中含有的龙葵素量较高,这种物质的熔点约285℃,而日常炒菜的高温很难达到分解龙葵素的标准,无法进行有效消除有毒成分,加上人体食用这种物质超过一定的剂量后,会导致身体出现恶心、呕吐、腹泻等症状,部分人还可能会严重到危及生命,因此绿土豆不能吃。

网友2517
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