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扒皮鱼的营养价值有哪些

提问于:2020-02-29 16:10:19提问者:天晴网友

请问扒皮鱼有什么营养价值?

最佳答案

扒皮鱼中的蛋白质含量丰富,含有不少脂类成分,胆固醇,少量的核黄素,烟酸,以及维生素A,维生素E等微量元素,当中含有不少的矿物质元素,例如,钙、锌、锰、磷、钾、钠等,具有不错的营养价值。

网友6264
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