请问板鱼的营养价值有哪些？
最佳答案
板鱼具有较高的营养价值，其中含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇。并且含有不少维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
网友1230
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板鱼有什么营养价值
提问于：2020-02-25 20:20:39提问者：天晴网友
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