最贵的八种葡萄是哪些呢?可以详细介绍一下吗?
1、霞多丽白葡萄
霞多丽葡萄原产地在法国勃艮第,对环境有较强的适应性,可以生长在寒带,也可以生长在热带,具有浓郁的香味,而且,它的香气可以根据种植的地区变化,无论在哪里都可以结出上等的果实,还是优良的葡萄酒酿造材料,酿造而成的葡萄酒可以用来调制香槟和气泡酒。
2、阳光玫瑰
阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,颜色为绿色,外观看起来非常的润泽、有光亮,是葡萄品种中的白富美,阳光玫瑰葡萄因为有好闻的玫瑰香味而出名,之前在国内没有引进,所以知道的人不多,现在国内也有了广泛的种植,喜欢吃的阳光玫瑰的人群不用再去日本了。
3、金手指
金手指葡萄是欧美杂交的葡萄品种,果肉硕大,吃起来味道甘甜、鲜美,有浓郁的冰糖味和牛奶味,贩卖价格昂贵,金手指葡萄相较于其他葡萄果肉偏硬,长期储存不易坏果,外形神似女人纤细的手指,独特而美丽。
4、赤霞珠
赤霞珠是因法国波尔多的红葡萄酒而著名,它是酿制法国波尔多红葡萄酒最多的品种。赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒,尝起来主要是黑醋栗味,年份比较浅的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,在全球各地都有种植赤霞珠这样的葡萄,且专门为酿酒而种植。
5、梅乐
梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,酸度少,被誉为红葡萄酒的公主,是葡萄中的早熟品种,用梅乐酿造的葡萄酒酒色如红宝石,质量上乘。
6、黑皮诺
黑普诺葡萄是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究,并且黑皮诺葡萄的皮薄,口感略有草莓、黑樱桃、杏仁香味。黑皮诺酿造出的红酒质地轻盈,带有覆盆子、樱桃、紫罗兰等香气,也是西餐中绝佳的调味料。
7、长相思
长相思也是一种原产于法国波尔多的白葡萄,它的果实有着清爽、草香、芬芳、轻盈、酸味重等特点,用长相思酿造的葡萄酒质地清爽、香味芬芳。现在长相思主产于新西兰南岛马尔伯勒地区,受到当地人的欢迎。
8、西拉
西拉葡萄又被称为设拉子,是一种杂交品种。在法国,西拉酿造出黯深、沉郁的红葡萄酒,充满泥土和草本香气,年份越深颜色越漂亮。