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皮蛋可以天天吃吗

提问于:2020-02-03 14:23:06提问者:天晴网友

我妈昨天买了很多皮蛋回家,还说要天天吃皮蛋,皮蛋可以天天吃吗?

最佳答案

最好不要天天吃。

皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅、汞、镉等重金属元素,如果经常大量食用,容易引起重金属沉积体内。从而引起一系列中毒反应,对身体健康产生极为不利的影响,所以一般不建议天天吃皮蛋。

网友8884
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