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冬瓜汤可以放冰箱吗

提问于:2020-02-06 19:27:24提问者:天晴网友

我妈昨天晚上煮了很多冬瓜汤,我们家只有三个人吃不完,请问冬瓜汤可以放冰箱吗?

最佳答案

可以放。

冬瓜汤在常温条件下比较容易滋生细菌及其他微生物,可能会导致冬瓜汤的营养流失和口感下降,而冬瓜汤放冰箱保存可以较好的抑制细菌的增长,延长冬瓜汤的保存时间并在一定程度上保留它的营养价值和口感,所以冬瓜汤是可以放在冰箱保存的。

网友5015
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