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空心菜变黑还能吃吗

提问于:2020-02-19 09:32:37提问者:天晴网友

家里煮的空心菜会变黑,请问空心菜变黑还能吃吗?

最佳答案

能吃。

一般来说在炒空心菜的时候空心菜变黑属于正常现象,大多是由于空心菜自身的易发生氧化作用引起的,并不存在对人体有害的物质,所以只要不是变质引起的空心菜变黑,是可以再继续食用的。

网友1473
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