桃胶怎么炖最好喝

桃胶银耳羹

材料

雪莲子20颗左右、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上；

2、银耳用清水泡发，撕成小块；

3、汤锅放清水，加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里；

4、水沸后转小火炖煮2小时左右，至所有食材软糯，即可。