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红豆薏米可以打豆浆吗

提问于:2020-02-13 20:10:59提问者:天晴网友

我很喜欢自己打豆浆喝,但是家里的黄豆用完了,只有一些红豆和薏米了,请问红豆薏米可以用来打豆浆吗?

最佳答案

可以的。

红豆和薏米都是常见的药食同源的药材,均具有一定的健脾和胃、利水消肿、清热除烦的功效,但是由于它们的质地比较坚硬,其中的营养成分比较难以析出,将它打成豆浆后可以更好的消化吸收其中的营养成分,能很好的避免浪费,而且比起煮水、煮粥来说还独有一番风味。

网友9288
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