我很喜欢吃淮山，但是每次做淮山的时候它的颜色总是会变成黑褐色，十分影响食欲，我想请问淮山怎样不会变黑呢？
盐水浸泡
淮山削皮或切开后在很短时间内就会出现变黑的情况，建议将它即使放入淡盐水中浸泡，这样有利于隔绝空气，保持淮山的色泽，防止出现变黑的情况。
冰箱保鲜没有吃完的淮山建议可以用干净的塑料袋或者保鲜膜封好，置于冰箱冷藏保鲜，这样也可以在一定程度上避免淮山变黑，但是由于淮山不耐低温，所以保存时间不能过久，建议在1-2天内食用。
鼻窦炎能不能吃芥末？
我一直就有鼻窦炎，因为如果不感冒对身体没有什么明显的影响，我也没有进行治疗，今天和几个朋友一起去吃了日本料理，吃的时候感觉很爽，可是回来以后就感觉头晕晕的。鼻窦炎
炒菜的时候需要注意些什么？
听说炒菜的时候有很多东西都是需要注意的，想知道有哪些地方是需要注意的呢？
发烧是身体有炎症的反应吗？？？
请问一下医生是不是这样的
没生病，忽然开始干咳是怎么回事
没生病没感冒忽然开始干咳，一阵一阵的，咳的嗓子都疼，持续了一个多星期了
蛤蜊里面会不会有寄生虫呢？
请问一下我最近想吃蛤蜊，请问里面是不是有寄生虫，我上次买过一次，听别人说里面有，我怕吃了得病
口腔溃疡可不可以吃芥末、、、
我之前总是觉得嘴疼，尤其是吃饭的时候，昨天张着嘴拿镜子照了半天都没发现有什么不对劲，去医院检查后医生说是口腔溃疡，让我平时吃饭注意些。我平时很喜欢吃芥末，不知道