生吃黄瓜的功效与作用？

1.清热除烦

生黄瓜性凉，味甘，有清热除烦的功效，非常适合在炎热的夏季食用。

2.生津解渴

生黄瓜富含水分，口感清凉，生吃食生津解渴的功效，适合在口渴、咽干的时候吃。

3.利尿

黄瓜性凉，味甘，入大肠经，且富含水分，食用后有一定的利尿功效。

4.补充营养

生黄瓜中还含有多种维生素和无机盐，能够为机体补充营养，有强身健体、提高免疫力的作用。