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橄榄油过期了还能吃吗

提问于:2020-02-20 16:06:28提问者:天晴网友

橄榄油已经过期了,还可以继续吃吗?

最佳答案

不建议吃。

橄榄油中富含单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素E等,营养丰富,有“植物油皇后”的美誉,但要注意,过期的橄榄油容易发生变质,引起脂肪的酸败,不仅降低了营养价值,还有一种较难闻的气味,因此,不建议食用。

网友3297
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